Noticia: estudio revela que el café mejora la memoria

¿Café mañanero?, ¡tómalo si quieres mejorar la memoria! Estudios recientes realizados por la Universidad de Harvard demuestran que la segunda bebida más consumida del mundo mejora la memoria y tiene efectos positivos en nuestro cerebro, afectando de forma positiva nuestra capacidad de recordar hechos o episodios de nuestra vida. Una proporción moderada de delicioso café […]

Cómo ser un experto en café

Amar el café va más allá de degustar el rico sabor de la bebida, abarca también conocer su historia, sus recetas, formas de preparación, métodos, tipos de molienda, forma de almacenamiento y muchos otros aspectos que atañen al arte del buen café.   Eso sí, para ser un experto en café no se necesita de cursos […]