Café amazónico de exportación, sostenible y sin deforestación

Ecuador fue el primer país con la iniciativa de exportar un contenedor con 17 toneladas de café amazónico mixto (arábiga y robusta), sostenible y sin deforestación. Alrededor de 400 productores de la Amazonía se ocuparon de las labores antes de ser enviados a la empresa italiana Lavazza el pasado mes de julio de 2022.  Café […]

Origen de los granos de café

No es un secreto para nadie que una de las bebidas más conocidas y amadas por las personas a nivel internacional es el café. Sin embargo, muchos se preguntan, ¿cuál es el origen de los granos café? Su inicio comienza en el cuerno de África en el siglo IX por su ubicación geográfica: la provincia […]